1. This site uses cookies. By continuing to use this site, you are agreeing to our use of cookies. Learn More.

Gasztronómia, étel-ital dinomdánom

Diskurzus a(z) 'Kantin' témában - molnibalage által indítva @ 2018. szeptember 13..

  1. molnibalage

    molnibalage Well-Known Member

    Én eddig 3-szor álltam neki Lasagne-t készíteni és egyszer sem sikerült rendesen, pedig más már elég jól megy. Pedig ez csak egy szutyok lasagne. N+1 recept után sem értem, hogy mi baj...
     
    Nagy Csaba likes this.
  2. dudi

    dudi Well-Known Member

    Folyós lesz vagy száraz?
     
  3. joker

    joker Well-Known Member

    Lehet nem szorult beléd annyi főzőtudomány, amennyi egy pohár forróvízhez kell. Van ilyen ember is. Egy gyári összeszerelő melóhoz is kell valamennyi műszaki érzék. De ha a melós nem alkalmas pl szegecselésre (lasagne), attól még lehet ha a kábelezéssel (töltöttkáposzta) vagy szénszálas elemek készítésével (piskótatészta) jól boldogulna betanítás után. Amúgy meg minden folyamat részekből áll össze, amiket olyan rövidre és egyszerűre darabolsz fel, amennyire csak akarsz és amilyenre szükséges. Ha a melós nem tudja megcsinálni rendesen amit kell, akkor vagy b*szd ki, vagy adj más munkát neki amit rendesen el tud végezni vagy add neki a meló felét és egy másik munkásnak a másik felét.
     
  4. molnibalage

    molnibalage Well-Known Member

    Ne csodálkozz, ha ezek utan pofanver valaki...
     
    dudi likes this.
  5. joker

    joker Well-Known Member

    Az a valaki meg ne csodálkozzon, ha kamattal kapja vissza kurvagyorsan.
     
    vilmoci likes this.
  6. Mackensen

    Mackensen Well-Known Member Szerkesztőségi tag Moderátor

    Ha már kaja, legyen ennek is egy külön helye.
     
    Nagy Csaba and molnibalage like this.
  7. Mackensen

    Mackensen Well-Known Member Szerkesztőségi tag Moderátor

  8. ghostface

    ghostface Well-Known Member

    Egymás felpofozása mennyiben tartozik az étel ital témához? o_O
    Vagy az már a dínomdánom része a dolognak?:D
     
  9. Mackensen

    Mackensen Well-Known Member Szerkesztőségi tag Moderátor

    Az az afterparty része :D
     
    Nagy Csaba and ghostface like this.
  10. antigonosz

    antigonosz Well-Known Member

    A szomszéd folyton ezt a tamalest emlegeti, én meg mindig elmondom neki hogy a kukoricát az állatoknak adom.
    [​IMG]
     
    silurusglanis likes this.
  11. antigonosz

    antigonosz Well-Known Member

    Amúgy ki mire esküszik, szendvicstalpú edény, kerámia bevonatú,öntöttvas, vagy a rendes kendermagos? Én speciel ki nem állhatom a duplafalú edényeket, a kendermagos vált be nekem, az asszonynak persze nem az kell.
     
  12. silurusglanis

    silurusglanis Well-Known Member

    Én a szárazkolbászra. Ahhoz edény sem kell.
     
    vilmoci and antigonosz like this.
  13. antigonosz

    antigonosz Well-Known Member

    Konzervpacal kenyérre kenve? Hidegen persze.
     
  14. silurusglanis

    silurusglanis Well-Known Member

    Kis akácfa tűzön melegítve 35 fokban valami alföldi csatorna partján, tökmindegy mivel. Nekem így az igazi :D
     
    antigonosz likes this.
  15. megazez

    megazez Well-Known Member

    Ezt lehet ismerem de így még nem halottam, szóval neked melyik ez a "rendes kendermagos". A többire a válasz: öntöttvas nagyon jó szerintem, némely ételhez kerámia bevonat kell (13 éves korom óta hobbi szinten főzök, most 25 vagyok)
     
  16. antigonosz

    antigonosz Well-Known Member

    Amilyen öreganyádnak is volt. :) A belseje.
    [​IMG]
     
    Celebra likes this.
  17. megazez

    megazez Well-Known Member

    Jaaaaaa a zománcos, igen ezt ismerem rakottkrumplitól a lazannyáig mindent csináltam már benne.
     
  18. Celebra

    Celebra Well-Known Member

    Jókis bonyhádi....Bár az asszony panaszkodik,hogy a régiek jobbak voltak.Merthogy vékonyabb anyagbol van a mostani gyártás.-Nemtudok főzni,és elkényeztetett férj vagyok.A kaja az asztalon,tisztaruha a szekrényben terem....:)
     
  19. Mackensen

    Mackensen Well-Known Member Szerkesztőségi tag Moderátor

    Kuktára, kettő is van belőle.
     
  20. antigonosz

    antigonosz Well-Known Member

    Eredeti Kínai? :)
     

Ezen oldal megosztása