Beszélgető

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.
 
  • Tetszik
Reactions: zeal
Elöljáróban annyit, hogy a mezőgazdasághoz laikus vagyok, csak annyira érdekel, mint egy átlag embert.
Az egyik ismerősömtől (aki azért sokkal jobban benne van) azt kérdeztem, hogy mi van a magyar szürke marhával. Azt mondta, hogy most már alig tartják, mert helyette van egy olyan kitenyésztett külföldi fajta, aminek a tej hozama minimum 2x, de a tejben van valami mérgező anyag, viszont ezzel nem foglalkoznak, elhallgatják, mert a mennyiség sokkal fontosabb, mint a "minőség". Nem tudom, hogy ebből mi az igaz, viszont azt látom, hogy sok mindenben tényleg a mennyiség fontos, akár az egészség rovására is.
 
Elöljáróban annyit, hogy a mezőgazdasághoz laikus vagyok, csak annyira érdekel, mint egy átlag embert.
Az egyik ismerősömtől (aki azért sokkal jobban benne van) azt kérdeztem, hogy mi van a magyar szürke marhával. Azt mondta, hogy most már alig tartják, mert helyette van egy olyan kitenyésztett külföldi fajta, aminek a tej hozama minimum 2x, de a tejben van valami mérgező anyag, viszont ezzel nem foglalkoznak, elhallgatják, mert a mennyiség sokkal fontosabb, mint a "minőség". Nem tudom, hogy ebből mi az igaz, viszont azt látom, hogy sok mindenben tényleg a mennyiség fontos, akár az egészség rovására is.
A szürkemarhát nem a tejéért tartják. Inkább a húsáért. A magyar tarka a tejtehén. A kárpáti borzderes lenne még, családi tehénnek, ilyet én is szeretnék, de az lényegesen kisebb igénytelen fajta.
 
A szürkemarhát nem a tejéért tartják. Inkább a húsáért. A magyar tarka a tejtehén. A kárpáti borzderes lenne még, családi tehénnek, ilyet én is szeretnék, de az lényegesen kisebb igénytelen fajta.
Ja, családi lenne, de hobby állattá vált; olyan drága. Jó pár éve követem a fajta útját, de sajnos még mindig nem látom be, hogy valójában a hobby állaton túl hol van az igazi helye a mezőgazdaságban, a falvakban.

/Érdekes adalék, hogy két világháború közti mezőhegyesi fajtakísérletekben a szürkemarhák tejtermelését vizsgálva megállapították, hogy a szürkemarha -ebben sem- homogén és szelekció útján ki lehetett volna tenyészteni egy olyan változatot, ami a magyartarka tejhozamával felveszi a versenyt. /
 
  • Tetszik
Reactions: Pogány and Blitz97
Ja, családi lenne, de hobby állattá vált; olyan drága. Jó pár éve követem a fajta útját, de sajnos még mindig nem látom be, hogy valójában a hobby állaton túl hol van az igazi helye a mezőgazdaságban, a falvakban.

/Érdekes adalék, hogy két világháború közti mezőhegyesi fajtakísérletekben a szürkemarhák tejtermelését vizsgálva megállapították, hogy a szürkemarha -ebben sem- homogén és szelekció útján ki lehetett volna tenyészteni egy olyan változatot, ami a magyartarka tejhozamával felveszi a versenyt. /
Hobbiállat? Tehén? Amúgy elvileg van program, kapsz egy-két állatot, majd ellés után vissza kell adni bociként.
 
  • Tetszik
Reactions: Pogány and Wilson
Ja, családi lenne, de hobby állattá vált; olyan drága. Jó pár éve követem a fajta útját, de sajnos még mindig nem látom be, hogy valójában a hobby állaton túl hol van az igazi helye a mezőgazdaságban, a falvakban.
Igen felkapták a fajtát (Kárpáti borzderes) és felment az ára, de szerintem ez a felkapottság le fog csengeni, a helye viszont szerintem már most is meglenne a magyar mezőgazdaságban mint kettős hasznosítású fajta,a falusi háztáji gazdaságokban, mivel nem kell neki nagy terület, igénytelen a takarmányozásra, és a betegségekkel szemben is ellenálló, nem igényli a fűtött istállót stb...
 
  • Tetszik
Reactions: Pogány
Hobbiállat? Tehén? Amúgy elvileg van program, kapsz egy-két állatot, majd ellés után vissza kell adni.
Tisztában vagyok vele.
Bár mint ha már nem helyeznének ki, illetve nagyon sok probléma volt a programmal, hogy nem megfelelő helyre kerültek.

Miért lepődsz meg, hogy tehenet hobbiként? Lovat is, pónit is tartanak díszből. Vagy a magyar munkakutyák is nagyrészt kerti, vagy lakásdíszek lettek.
 
Hobbiállat? Tehén? Amúgy elvileg van program, kapsz egy-két állatot, majd ellés után vissza kell adni bociként.
Gondolom az árára érti, igen van erre program de az amennyire tudom, nem úgy megy, hogy ha valakinek kell borzderes akkor kapja is az állatot(kat) hanem bizony várni kell rá, amúgy a tehenek ára szállt el,értelemszerűen a bikakból bikaborjaktol nagyobb a kínálat a piacon.
 
  • Tetszik
Reactions: Kim Philby
Igen felkapták a fajtát (Kárpáti borzderes) és felment az ára, de szerintem ez a felkapottság le fog csengeni, a helye viszont szerintem már most is meglenne a magyar mezőgazdaságban mint kettős hasznosítású fajta,a falusi háztáji gazdaságokban, mivel nem kell neki nagy terület, igénytelen a takarmányozásra, és a betegségekkel szemben is ellenálló, nem igényli a fűtött istállót stb...
Végéről kezdve: mert, melyik igényel fűtött istállót?
Betegség... lehet, hogy ellenállóbb.
Takarmány. Az nagy különbség, hogy az életfeltételeihez elegendő az igénytelen takarmányozás (bár mit értünk rajta, és mennyibe is kerül; illetve mennyivel olcsóbb az igénytelen, mint az igényes takarmányozás), de minőségi és mennyiségi termeléshez igenis szükséges, illetve meghálálja. A juhra is azt mondják, hogy igénytelen állat, de ez sem igaz.
Helye meg lenne; de nem lesz. Nem arra megy a világ. A romantikus falusi élet megszűnt. A kertet nem akarják a legtöbben művelni, nem, hogy tehenet takarmányozzanak és fejjenek minden nap. Ez egy szubkultúra, sarkítva hippi mozgalom nagy részt. (És nem megszólni akarom, aki csinálja.)
Majd ha reális ára lesz, akkor reális esélye lesz terjedni. De még a fajtatartó fészbukcsoportban is megy az állandó adok-kapok, hogy irreálisan magas az ára és ott is rendszeres téma, hogy nem értik sokan, hogy miért ennyi.
Én drukkolok a fajtának. Ha nem tudnám, hogy milyen rabszolgamunka és mennyire nem lehet segítséget találni hozzá, akkor tartanék; szóval nem ellene vagyok.
 
Gondolom az árára érti, igen van erre program de az amennyire tudom, nem úgy megy, hogy ha valakinek kell borzderes akkor kapja is az állatot(kat) hanem bizony várni kell rá, amúgy a tehenek ára szállt el,értelemszerűen a bikakból bikaborjaktol nagyobb a kínálat a piacon.
5 hónapos bika borjú 200 ezer. Magyar tarka meg -most nagyon nem kerestem, ezt találtam, ilyen árakban vannak- 3 hónaposan 150 ezer. Namost, azért ugye az egyértelmű, hogy miből lesz több hús. Ha nem levágni akarja az ember -aminek ugye elvileg megvannak a törvényi korlátai, hogy mennyit- hanem mondjuk az eladás szóba kerül kereskedő fele, akkor vajon el tudja e adni és ha igen, mennyiért a kárpátit? És jó pofaság levágni, meg nyilván finom is. De munka mellett nemigen tudod csinálni a tehén tartást; ha meg ebből akar valaki megélni, akkor az kevés, hogy levágosgat évente 1-2-őt.
 
Végéről kezdve: mert, melyik igényel fűtött istállót?
Betegség... lehet, hogy ellenállóbb.
Takarmány. Az nagy különbség, hogy az életfeltételeihez elegendő az igénytelen takarmányozás (bár mit értünk rajta, és mennyibe is kerül; illetve mennyivel olcsóbb az igénytelen, mint az igényes takarmányozás), de minőségi és mennyiségi termeléshez igenis szükséges, illetve meghálálja. A juhra is azt mondják, hogy igénytelen állat, de ez sem igaz.
Helye meg lenne; de nem lesz. Nem arra megy a világ. A romantikus falusi élet megszűnt. A kertet nem akarják a legtöbben művelni, nem, hogy tehenet takarmányozzanak és fejjenek minden nap. Ez egy szubkultúra, sarkítva hippi mozgalom nagy részt. (És nem megszólni akarom, aki csinálja.)
Majd ha reális ára lesz, akkor reális esélye lesz terjedni. De még a fajtatartó fészbukcsoportban is megy az állandó adok-kapok, hogy irreálisan magas az ára és ott is rendszeres téma, hogy nem értik sokan, hogy miért ennyi.
Én drukkolok a fajtának. Ha nem tudnám, hogy milyen rabszolgamunka és mennyire nem lehet segítséget találni hozzá, akkor tartanék; szóval nem ellene vagyok.
A fűtött istállót iróniânak szántam a hobby âllat megjegyzésedre......:-)
Az igénytelen takarmányozás alatt pedig azt értem, hogy nem szükséges a Kárpáti borzderesnek drága (bár jelenleg nincs olcsó takarmány) takarmány vagy takarmány kiegészítők ahhoz, hogy hasznosíthassa az ember persze ha a minél nagyobb és minél gyorsabb hús és tejhozam a cél akkor már más a helyzet.
A rabszolga munkával kapcsolatban pedig az a helyzet, hogy aki tehenet tart az tudomásul veszi hogy az bizony kötöttségekkel jár...
 
Gondolom az árára érti, igen van erre program de az amennyire tudom, nem úgy megy, hogy ha valakinek kell borzderes akkor kapja is az állatot(kat) hanem bizony várni kell rá, amúgy a tehenek ára szállt el,értelemszerűen a bikakból bikaborjaktol nagyobb a kínálat a piacon.
Bika megy a levesbe... ;)
 
  • Tetszik
Reactions: Wilson
Végéről kezdve: mert, melyik igényel fűtött istállót?
Betegség... lehet, hogy ellenállóbb.
Takarmány. Az nagy különbség, hogy az életfeltételeihez elegendő az igénytelen takarmányozás (bár mit értünk rajta, és mennyibe is kerül; illetve mennyivel olcsóbb az igénytelen, mint az igényes takarmányozás), de minőségi és mennyiségi termeléshez igenis szükséges, illetve meghálálja. A juhra is azt mondják, hogy igénytelen állat, de ez sem igaz.
Helye meg lenne; de nem lesz. Nem arra megy a világ. A romantikus falusi élet megszűnt. A kertet nem akarják a legtöbben művelni, nem, hogy tehenet takarmányozzanak és fejjenek minden nap. Ez egy szubkultúra, sarkítva hippi mozgalom nagy részt. (És nem megszólni akarom, aki csinálja.)
Majd ha reális ára lesz, akkor reális esélye lesz terjedni. De még a fajtatartó fészbukcsoportban is megy az állandó adok-kapok, hogy irreálisan magas az ára és ott is rendszeres téma, hogy nem értik sokan, hogy miért ennyi.
Én drukkolok a fajtának. Ha nem tudnám, hogy milyen rabszolgamunka és mennyire nem lehet segítséget találni hozzá, akkor tartanék; szóval nem ellene vagyok.
Ez egy rideg, félridegen tartott állat! Legelő kell neki, meg télen egy beállás... Majd szerzek Sátoraljaújhelyről... :oops:Vagy Kárpátaljáról. :hadonaszos:
 
  • Tetszik
Reactions: phaidros
5 hónapos bika borjú 200 ezer. Magyar tarka meg -most nagyon nem kerestem, ezt találtam, ilyen árakban vannak- 3 hónaposan 150 ezer. Namost, azért ugye az egyértelmű, hogy miből lesz több hús. Ha nem levágni akarja az ember -aminek ugye elvileg megvannak a törvényi korlátai, hogy mennyit- hanem mondjuk az eladás szóba kerül kereskedő fele, akkor vajon el tudja e adni és ha igen, mennyiért a kárpátit? És jó pofaság levágni, meg nyilván finom is. De munka mellett nemigen tudod csinálni a tehén tartást; ha meg ebből akar valaki megélni, akkor az kevés, hogy levágosgat évente 1-2-őt.
Én akinél látom, hogy komolyabban gondolkodik a Kárpáti borzderesben az úgy csinálja, hogy kettős hasznosításának gondolkodik, tehát a tejet feldolgozza sajtnak illetve tejtermékeknek,azokat a bikaborjakat amelyeket pedig nem tud eladni azt pedig levágja.
Az árakról annyit, hogy sokszor az a helyzet, hogy van különbség a hirdetésben kiírt eladási ár és a tényleges eladási ár között a Kárpáti borzderes bikaborjak, bikák tekintetében, a tehenek esetében más a helyzet....
 
Ez egy rideg, félridegen tartott állat! Legelő kell neki, meg télen egy beállás... Majd szerzek Sátoraljaújhelyről... :oops:Vagy Kárpátaljáról. :hadonaszos:
Igen a legelőre sem kényes de persze, pl ha drága rozs szilázszsal eteted akkor nem fogja visszautasítani.....:).
Javaslom inkább a magyarországi beszerzést, mert Kárpátaljáról behozni sok papírmunka és költség...Persze, ha faárunak álcazod akkor más a helyzet.....:-):-)