Nem értem miből gondolod, hogy pont a macskák vannak veszélybenHívj meg teára egy kínait, hátha érti a célzást.
Ez a Hange a Boráros mellett? ott láttam még csak, ezt még Kiskínában (Kőbányán) sem láttam menün sehol. A pincér nem ajánlotta, amikor ezt kértem, és valamennyire szoktam venni a jelzéseketNem értem miből gondolod, hogy pont a macskák vannak veszélyben
Nem. A Mázsa tér mögött.Ez a Hange a Boráros mellett? ott láttam még csak, ezt még Kiskínában (Kőbányán) sem láttam menün sehol. A pincér nem ajánlotta, amikor ezt kértem, és valamennyire szoktam venni a jelzéseket
Egyébként ha rendes kínai konyha, akkor csak ott.
A többinek több köze van a szabolcsihoz, mint Kínához
Nekem nincs bajom a béllel. Nem rosszabb, mint a hurka, disznósajt, pacal stb.
Mondjuk az is fasság, hogy 'kínai konyha', egy Európánál nagyobb terület konyháját nem lehet
egy szóval elintézni, ahol tök más egy part menti terület konyhája, mint egy belsőé, vagy hegyvidékié.
Mintha a francia, olasz, magyar konyhát annyival elintéznének, hogy európai konyha.
Fontos változás jön a magyar boltokban: ezekben az élelmiszerekben rovarfehérje van - Pénzcentrum
A vásárlók pontos tájékoztatása érdekében módosítja az élelmiszerek jelölési rendeletét az Agrárminisztérium, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain - jelentette be Nagy István tárcavezető.
www.penzcentrum.hu
Nesze neked Magyar konyha.
Tetűmentes joghurt-recept kevésbé haladók számára:
1 db natúr joghurt kultúrának
2-3 db nagy befőttes üveg
üvegenként 1 teáskanál cukor
1l házi tej, pasztőrözés nélkül
1 db nagy fazék, meleg vízzel (a befőttes üvegek kb feléig érjen a víz)
abrosz
A tejet felforraljuk, a befőttes üvegekbe elosztjuk a natúr joghurtot, 1 tk cukorral elkeverjük és a fazékba állítjuk. A kissé visszahűtött tejet rámerjük (az üvegek kb 2/3ig legyenek), a kupakkal letakarjuk, de nem tekerjük rá, abrosszal letakarjuk, és meleg helyen állni hagyjuk 8-10 órára. Ha este megcsináljuk, reggel a befőttes üvegeket be lehet tessékelni a hűtőbe.
1 db natúr joghurt kultúrának
2-3 db nagy befőttes üveg
üvegenként 1 teáskanál cukor
1l házi tej, pasztőrözés nélkül
1 db nagy fazék, meleg vízzel (a befőttes üvegek kb feléig érjen a víz)
abrosz
A tejet felforraljuk, a befőttes üvegekbe elosztjuk a natúr joghurtot, 1 tk cukorral elkeverjük és a fazékba állítjuk. A kissé visszahűtött tejet rámerjük (az üvegek kb 2/3ig legyenek), a kupakkal letakarjuk, de nem tekerjük rá, abrosszal letakarjuk, és meleg helyen állni hagyjuk 8-10 órára. Ha este megcsináljuk, reggel a befőttes üvegeket be lehet tessékelni a hűtőbe.
Tekintve, hogy igazából ma is sok élelmiszerben megtalálható valamilyen rovarszármazék (pl. E120), ez az intézkedés ismét csak gumicsont, amin rágódhatnak az emberek.
Ó, hát, tudtam, hogy valamit kihagyunk mindig a kolbászból. Majd legközelebb jobban odafigyelek, hogy nehogy kihagyjuk a szárított, megtermékenyített, nőstény pajzstetvet.
Mivel, hogy a kolbászt, hurkát bélbe, a disznósajtot bendőbe töltik; a pacal meg gyomor, így rosszabb nem is tud lenni.
Majd meglátod, hogy milyen szép színe lesz!
Egyébként érdekes, hogy akár erre a színre (így készül az E120 alanyaga), akár a lilára (itt van a folyamata), hogy jöttek rá, hogy miként kell előállítani. Vagy például a rothadt élelmiszereket, vagy a penészes, kukacos sajtokat... hogy nézezki -de legalább nem halunk éhen címszóval fedezhették fel. Érdekes, hogy pl.: a Kárpát-medencében nem jut eszembe nagyon ilyen étel. Talán a savanyú káposzta -mint enyhén rothasztott étel (de azt is talán inkább a svábok hozhatták be), vagy a pacal és a disznósajt lehet ilyen kategóriának az enyhébb változata.Majd meglátod, hogy milyen szép színe lesz!
Gimiben volt egy amerikai tanárunk, aki amúgy szinte akcentus nélkül beszélte a magyart. Az egyik “magyar előadása” során azt mondta, hogy nagyon kíváncsi ki lehetett az az ember, aki ránézett egy marha gyomrára és azt mondta magában “Hmm, ez nagyon jól néz ki, meg fogom enni!”
Amúgy a orosz távol-keleten hasonlóan érdekes a kumisz. Nekem eszembe nem jutna meginni. Bár kumiszban pácolt lóhúst már ettem, az finom volt.
Régen az állatok szó szerintem minden részèt felhasználták, mert akkora èrték volt.Gimiben volt egy amerikai tanárunk, aki amúgy szinte akcentus nélkül beszélte a magyart. Az egyik “magyar előadása” során azt mondta, hogy nagyon kíváncsi ki lehetett az az ember, aki ránézett egy marha gyomrára és azt mondta magában “Hmm, ez nagyon jól néz ki, meg fogom enni!”
Amúgy a orosz távol-keleten hasonlóan érdekes a kumisz. Nekem eszembe nem jutna meginni. Bár kumiszban pácolt lóhúst már ettem, az finom volt.
Igen. Érdekes, hogy ilyen vélhetően kényszerből, "gyanúsan született" ínyencségek, nem nagyon vannak a természetközeli nemzetek konyháiban.
.
Szerintem van durvább: Hmm, ez a növény mérgező, a termése mérgező, ássuk ki, és a gyökerén növő gumókat együk meg, hátha az nem mérgező (burgonya). Hm, ez a gomba mérgező, az összes hasonló mérgező, de ha 20 percig főzöm, hátha ehető (piruló galóca).Gimiben volt egy amerikai tanárunk, aki amúgy szinte akcentus nélkül beszélte a magyart. Az egyik “magyar előadása” során azt mondta, hogy nagyon kíváncsi ki lehetett az az ember, aki ránézett egy marha gyomrára és azt mondta magában “Hmm, ez nagyon jól néz ki, meg fogom enni!”
Amúgy a orosz távol-keleten hasonlóan érdekes a kumisz. Nekem eszembe nem jutna meginni. Bár kumiszban pácolt lóhúst már ettem, az finom volt.
Ahh, régi szép idők, öreganyám nem értette, miért nincs elég tejföl a túrón. (Lekanalaztam tejszín korában.)