Gasztronómia, étel-ital dinomdánom

zeal said:
Ha egyedul van a konyhaban, akkor nincs kivel orditania, es igy egesz szorakoztato. :)
Kattints ide a kinyitáshoz...
Hehehe. :)

Bezzeg, amikor a késeket meg kell élezni, akkor igen puha a hangjuk. :D

Sok mindent megpróbáltam élezésileg, a mostani menő nálam a 100 Ft-os boltban kapott nyeles, fém korongokat tartalmazó eszköz, amivel a "mángorlás" technológia is érvényesül. Alá teszek 1 vágódeszkát, így erőt is ki tudok fejteni és a konyhapult sem sérül.

Ilyenkor elhúzódik, vagy a hanghatás - mármint a fém - fémmel :D - vagy riasztó számára a műveletsor. Jelenleg még meg van mind a 10 ujjam, bár több volt, mivel táltosnak készültem. :D


https://www.google.com/search?q=kés...yp7kAhXKmIsKHaxgDzcQ_AUIESgB&biw=1920&bih=937
 
jani22 said:
Hehehe. :)

Bezzeg, amikor a késeket meg kell élezni, akkor igen puha a hangjuk. :D

Sok mindent megpróbáltam élezésileg, a mostani menő nálam a 100 Ft-os boltban kapott nyeles, fém korongokat tartalmazó eszköz, amivel a "mángorlás" technológia is érvényesül. Alá teszek 1 vágódeszkát, így erőt is ki tudok fejteni és a konyhapult sem sérül.

Ilyenkor elhúzódik, vagy a hanghatás - mármint a fém - fémmel :D - vagy riasztó számára a műveletsor. Jelenleg még meg van mind a 10 ujjam, bár több volt, mivel táltosnak készültem. :D


https://www.google.com/search?q=kés+élezés&rlz=1C1CHWL_huHU852HU852&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjEyLq7yp7kAhXKmIsKHaxgDzcQ_AUIESgB&biw=1920&bih=937
Kattints ide a kinyitáshoz...
Nálam kaszakő a fenő.
 
  • Tetszik
Reactions: jani22
antigonosz said:
Nálam kaszakő a fenő.
Kattints ide a kinyitáshoz...
:) :) :)

Nekem is van 1 kúpos végű, sokat használtam, de nem hozta az általam elvártat, pedig nedvesítettem is, olyan világos kinézetű, most a fiókban van, most hogy mondod, lehet, hogy előveszem.

Csak úgy közbevetőleg - gondolom -, hogy ki szoktad verni, mármint kaszailag. :)

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.

:)
 
jani22 said:
:) :) :)

Nekem is van 1 kúpos végű, sokat használtam, de nem hozta az általam elvártat, pedig nedvesítettem is, olyan világos kinézetű, most a fiókban van, most hogy mondod, lehet, hogy előveszem.

Csak úgy közbevetőleg - gondolom -, hogy ki szoktad verni, mármint kaszailag. :)

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.

:)
Kattints ide a kinyitáshoz...
Nem, csak tavasszal, akkor is csak a kisebb huplik miatt az élen. Nem vagyok én akkora profi, sajnos kihalt mindenki körülöttem aki kikupálhatott volna. Az elején mikor megtaláltam egy fészerben kihúztam egy flexxel, évek óta már csak kaszakő meg reszelő amit kap. De ettől még nekem teljesen jó. Nem mondom hogy tudok kaszálni,mert az öregek biztos kiröhögnének ha látnának, de meg vagyok elégedve magammal, meg szeretem is, csak olyan jó zsírégető... :D Ha ezt tudná a Sóbert Norbi...
 
  • Tetszik
Reactions: LMzek 2.0, papajoe, notaricon and 2 others
antigonosz said:
Nem, csak tavasszal, akkor is csak a kisebb huplik miatt az élen. Nem vagyok én akkora profi, sajnos kihalt mindenki körülöttem aki kikupálhatott volna. Az elején mikor megtaláltam egy fészerben kihúztam egy flexxel, évek óta már csak kaszakő meg reszelő amit kap. De ettől még nekem teljesen jó. Nem mondom hogy tudok kaszálni,mert az öregek biztos kiröhögnének ha látnának, de meg vagyok elégedve magammal, meg szeretem is, csak olyan jó zsírégető... :D Ha ezt tudná a Sóbert Norbi...
Kattints ide a kinyitáshoz...
Amikor elsőre kaszáltam, akkora rögök repültek és félő volt, hogy a Föld kifordul a tengelyéből, és még nem is ettem a szalonnából. :D
 
  • Tetszik
Reactions: svajcibeka
Én meg az elején csomószor az orrát beleakasztottam a földbe, jó hogy el nem törött az egész. De nem, még mindig bírja, pedig szerintem olyan 70 év körül járhat és a dédöregapám látszik hogy sokat használta. A nyele is ok, egy darab szú sincs benne. Van egy másik is , valahonnét került. Na az újabb, sőt alig használt. Viszont arról letörött az első fogantyú (tudja ördög hogy hívják pontosan) ,meg nagyobb a penge is, meg meg sincs a tövénél hajlítva így xarul esett ,nem volt jól kézre.
 
jani22 said:
Bezzeg, amikor a késeket meg kell élezni, akkor igen puha a hangjuk. :D

Sok mindent megpróbáltam élezésileg, a mostani menő nálam a 100 Ft-os boltban kapott nyeles, fém korongokat tartalmazó eszköz, amivel a "mángorlás" technológia is érvényesül. Alá teszek 1 vágódeszkát, így erőt is ki tudok fejteni és a konyhapult sem sérül.
Kattints ide a kinyitáshoz...
Kest elezni en a koromreszelore eskuszom. :)
Gy__m__ntporos_k_4a7939580b5cc.jpg

A gyemantporos a legjobb, de a zafir/korund(? vagy mi a szösz) is megteszi, csak az hamarabb elhasznalodik. Vannak profi gyemantporos elezok is, de azert az egy magamfajta amatornek tulzas lenne.
 
  • Tetszik
Reactions: jani22
zeal said:
Igen. Van egy kesem amit semmivel sem tudtam megelezni. Ismerosom is feladta, pedig geppel probalkozott. Kiprobaltam a gyemantporos reszelovel es azota mindig van egy a fiokban.
Kattints ide a kinyitáshoz...
Érdekes lehet az anyaga.
:D
De azért volna kérdésem, hogy akkor hogy ment ki az éle? Tuti elloptad Luke Skywalker fénykardját / no laser kard/.

Apámtól örököltem egy hosszabb kést, amelyet már a horgász ólom vágása helyet a kertben gaz eltávolításnál használok, meg régi székek felvágásánál kalapáccsal. Na ezt a beton járda lapon élezem. :eek::rolleyes:
 
  • Tetszik
Reactions: LMzek 2.0
jani22 said:
Érdekes lehet az anyaga.
:D
De azért volna kérdésem, hogy akkor hogy ment ki az éle? Tuti elloptad Luke Skywalker fénykardját / no laser kard/.

Apámtól örököltem egy hosszabb kést, amelyet már a horgász ólom vágása helyet a kertben gaz eltávolításnál használok, meg régi székek felvágásánál kalapáccsal. Na ezt a beton járda lapon élezem. :eek::rolleyes:
Kattints ide a kinyitáshoz...
Nem tudom hogy ment ki az ele. Nem emlekszem. Igazabol lehet, hogy sose volt korabban eles. :D
 
  • Tetszik
Reactions: jani22
Öröm volt elolvasni
To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.
 
  • Tetszik
Reactions: LMzek 2.0 and fishbed
Hogy ne csak negatív dolgok legyenek Afrikából:

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.
 
  • Tetszik
Reactions: antigonosz
Ooorky said:
Hogy ne csak negatív dolgok legyenek Afrikából:

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.
Kattints ide a kinyitáshoz...
afrikáról sok faszság terjeng, aminek mondjuk jórésze igaz :D:D
de vannak elég innovatív helyek, pl az ottani mértékben kicsi ruanda.

https://www.afrikablog.hu/ruanda-gazdasagi-sikertortenet-husz-evvel-a-nepirtas-utan/

van amit nagyon jól csinálnak!!4

a gasztronómiához mondjuk nemtudok hozzászólni, haver néha hoz söröket meg bort dél-afrikából, azok jó erős középmezőny nálam!
 
Dolma-Kaukázusi töltött káposzta

To view this content we will need your consent to set third party cookies.
For more detailed information, see our cookies page.
 
  • Tetszik
Reactions: Masztiff
Válasz írásához be kell jelentkezned.
Ugrás az oldal tetejére Bottom
Back